Задания
Версия для печати и копирования в MS WordВ результате полного гидролиза дипептида, образованного 2-аминобутановой кислотой, в присутствии избытка соляной кислоты получили только одно вещество — соль аминокислоты массой 80,32 г. Вычислите массу (г) дипептида, подвергшегося гидролизу. Ответ округлите до целых.
Решение.
1) (М = (103 · 2)-18 = 188 г/моль) +
+
=
(М = 103+36.5 = 139.5 г/моль);
2)
Сложность: III